http://sofiapotari.blogspot.gr/

Παρασκευή 2 Ιουνίου 2017

Το ψωμί – Σοφία Πόταρη


-Βασιλική μου όμορφη κι ακριβοθυγατέρα,
σήκω και ρούχα άλλαξε κι εσώθηκεν η μέρα
σύρε στον μύλο του Ντελή, πάνω στο γαϊδουράκι,
να φέρεις το αλεύρι μας να φτιάσουμε ψωμάκι.

-Άσε με μάνα μου καλή και είμαι αποσταμένη!
Τον Παναγιώτη έχω στο νου κι είμαι βαλαντωμένη…

-Γλήγορα κόρη μου όμορφη κι αγγελοκαμωμένη
κι ο ήλιος τώρ΄αλάργεψε και  θα κρυφτεί  καϋμένη
βάλε σκαφίδι με νερό, προζύμι  μυρωδάτο,
εκειό, που επιάστη του Σταυρού, το μοσχορεβυθάτο
κι ανασκουμπώσου να χαρείς, ευχή καλή να λάχεις,
νοικοκυρά νάσαι καλή και βλαφτικό δεν θα ΄ χεις!
Άϊντε Βασιλικούλα μου κι ο ήλιος πάει να δύσει,
ζυμάρι για να φτιάσουμε, ωραία ν΄αυγατίσει,
να το κρατήσουμε ζεστό κοντά στο παραγώνι,
να το βλογήσει ο άγγελος τη νύχτα που ζυγώνει.
Φέρε και τις πανιάρες μας πού ‘ναι καλοπλυμμένες
απ’ το νερό του ποταμού,  φρεσκοσιδερωμένες,
τον φούρνο να σαρώσουμε και ν’ αστραποβολήσει,
τ’ ανεβασμένο μας ψωμί για να το καλοψήσει!

-Άσε με μάνα μου, να ζεις, κι άλλο μυαλό δεν έχω,
τον Παναγιώτη καρτερώ κι εκείνον απαντέχω…

-Σώπα μωρή Βασιλική κι ο κύρης σου θ’ ανάψει
κι άμα νοήσει έρωτες σφαλιάρα θα σ’ αστράψει!
Κουβάλα το συνδαύλιστρο που κάρβουνα αναδεύει
και την καλή πινακωτή τη ζύμη που γυρεύει
έλα να φτιάσης το ψωμί και νόστιμες λαμπράδες,
να πλέξεις σχέδια όμορφα με δράκους και ρηγάδες,
να πλάσουν τα χεράκια σου ζυμάρι μυρισμένο,
απ’ της καρδιάς σου την χαρά γλυκοτραγουδισμένο.
Φτιάσε καρβέλι ζηλευτό, κουλούρα μυρωμένη,
o Παναγιώτης να χαρεί γυναίκα βλογημένη!






2 σχόλια: